Aujourd'hui, nous allons parler de recettes de cuisine saine et vegan. Êtes-vous prêt à découvrir des idées de repas délicieux et bons pour la santé ? Les plats végétaliens sont non seulement bons pour l'environnement, mais aussi pour notre santé. Voici quelques recettes que vous pouvez préparer chez vous :

Category : Healthy Cooking Recipes Tutorials | Sub Category : Vegan Meal Ideas Posted on 2023-07-07 21:24:53

Aujourd'hui, nous allons parler de recettes de cuisine saine et vegan. Êtes-vous prêt à découvrir des idées de repas délicieux et bons pour la santé ? Les plats végétaliens sont non seulement bons pour l'environnement, mais aussi pour notre santé. Voici quelques recettes que vous pouvez préparer chez vous :

1. Salade de quinoa aux légumes : Commencez par cuire le quinoa et laissez-le refroidir. Ensuite, ajoutez des légumes frais coupés en dés comme des concombres, des tomates cerises, de la coriandre fraîche et du jus de citron. Assaisonnez avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre.

2. Curry de pois chiches : Faites revenir des oignons et de l'ail dans une poêle avec du curry en poudre. Ajoutez des pois chiches cuits, des tomates concassées et du lait de coco. Laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe et servez avec du riz basmati.

3. Burger végétalien : Écrasez des haricots noirs cuits avec des épices comme du cumin, du paprika et de l'ail en poudre. Façonnez des galettes et faites-les cuire au four. Servez dans un bun avec des légumes frais et de la sauce tahini.

En incorporant davantage de repas vegan dans votre alimentation, vous contribuerez à réduire votre empreinte carbone tout en prenant soin de votre santé. N'hésitez pas à essayer ces recettes simples et délicieuses pour un repas équilibré et savoureux !